I prodotti naturali venduti

Olio di cocco

olio di cocco

L'olio di cocco non contiene acqua, e per fritture o in forno se ne adopera un quarto rispetto al grasso abituale (burro, margarina, olio).

Possiede grassi a catena media e corta; è uno stimolante per il metabolismo, è facilmente digeribile e fonte di rapida energia, quindi senza accumulo, con una buona azione sulla funzione cardiovascolare e di nutrimento per i villi intestinali.

L'olio di cocco funge inoltre da supporto antimicrobico e antimicotico, grazie all’acido caprilico e laurico. Ricco di selenio, è stabile e resiste al calore.

Shikarate - Konjac Noodies

shiratake - konjac noodies

Alla Cooperativa Il Melograno disponiamo di un'ampia scelta di pasta, tagliatelle - matassine - gnocchetti, ricavata dalla radice della pianta asiatica "Glucomannano".

La glucomanna è una fibra importante per il controllo del colesterolo e del glucosio nel sangue. Tra le varie proprietà, sono da sottolineare: la capacità di assorbire fino a cento volte il suo peso in acqua con effetti d sazietà e la capacità di migliorare lo svuotamento intestinale.

Zucchero dal fiore di cocco Gulamerah

zucchero al fiore di cocco

Lo zucchero ricavato dal fiore di cocco ha un basso indice glicemico; è ricco di fruttoligo saccaridi e di oligoelementi ( potassio, zinco, ferro, calcio).

È indicato per diete ipoglicemiche.

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